vendredi 9 avril 2010

Ban Mai et Suancha partie 1 : la plantation

Quelques photos de la (toute petite) plantation qui produit Suancha et Ban Mai, dans le nord de la Thaïlande. Les images ont deux ans, depuis, les pieds ont pris de l'ampleur et se sont étoffés. L'environnement reste exceptionnel et le jardin ne fait que du bio : pas de pesticides, pas d'insecticides, pas d'engrais de synthèse, pas de désherbants, pas de machines. Tout est fait à la main et les engrais sont fabriqués sur place à partir d'éléments végétaux.

Un bourgeon et deux feuilles : one bud and two leaves. C'est la récolte fine par excellence !
Le théier produit un fruit de la taille d'une grosse noisette.
La fleur est discrète et vraiment mignonne. De voir la fleur du théier sur les pieds est plutôt bon signe, cela indique la précision de la taille, le travail à la main et la non-utilisation de pesticides.

1 commentaire:

Francine a dit…

Cela me rappelle ton super accueil et les moments chaleureux qui ont clôturé ce séjour à Strasbourg. Encore merci pour cela Michel